幼兒保育（幼兒教育）

培養目標：培養熱愛教育事業，熱愛兒童，具有先進的教育理念和科學的兒童觀，具備從事學前教育的基本理論素養、教學技能和方法基礎，能夠適應幼兒園教育活動需要，在幼兒教育機構從事教育教學工作的教師，以及能夠從事幼兒園管理工作的高技能人才。

主干課程：學前教育學、幼兒活動實踐、學前心理學、保育員、音樂活動、舞蹈、鋼琴、聲樂、手工等。