旅游管理

培養(yǎng)目標(biāo):掌握旅游管理專業(yè)基本理論知識(shí)和技能，具備旅行社、旅游飯店、旅游景區(qū)等旅游行業(yè)經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)能力的高素質(zhì)復(fù)合型技術(shù)技能人才。

主干課程:前廳與客房服務(wù)管理、餐飲服務(wù)與管理、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游景區(qū)服務(wù)與管理、旅游規(guī)劃與開發(fā)等。